井盐
井盐读音为 jǐng yán。意思是:打井汲取溶有盐质的地下水制成的食盐。我国四川、云南等地都有出产。 打井汲取含盐的地下水制成的食盐
繁体井鹽
拼音jǐng yán
注音ㄐㄧㄥˇ ㄧㄢˊ
词语解释
- [well salt]打井汲取含盐的地下水制成的食盐
网络解释
- 井盐
- 历代所食盐主要有:海盐、池盐(湖盐)、井盐、岩盐(矿盐)。 四川井盐源远流长,据文献记载和专家考证,享誉世界的大英县卓筒井创始于北宋庆历年间,比西方要早八百多年。《中国钻探技术史》、《中国科学技术史》、《中国井盐科技史》等著作皆称其为 “世界石油钻井之父”,“开创了机械钻井的先河”。