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bǎnyóu

板油

板油读音为 bǎn yóu。意思是:猪的体腔内壁上呈板状的脂肪。 猪腹腔内面的板状脂肪

拼音bǎn yóu

注音ㄅㄢˇ ㄧㄡˊ

英语leaf fat, leaf lard

法语panne, couche de graisse

词语解释

  • [lard;leaf fat]猪腹腔内面的板状脂肪

    网络解释

    • 板油
      1. 板油是猪油的一种,猪肉里面、内脏外面成片成块的油脂叫“板油”,这是猪油最集中的地方,出油率高、油渣少,一般加工后作为工业用油做糕点等。

    词语用法