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jiānchá

煎茶

煎茶读音为 jiān chá。意思是:烹茶。

拼音jiān chá

注音ㄐㄧㄢ ㄔㄚˊ

德语Sencha

词语解释

  • 1.烹茶。

    网络解释

    • 煎茶
      1. 煎茶法不知起于何时,是古代中国劳动人民发明的制茶工艺,唐代陆羽《茶经》始有详细记载。《茶经》初稿成于唐代宗永泰元年(公元765年),后经修订,于德宗建中元年(公元780年)定稿。《茶经》的问世,标志着中国茶道的诞生。其后,斐汶撰《茶述》,张又新撰《煎茶水记》,温廷筠撰《采茶录》,皎然、卢仝作茶歌,推波助澜,使中国煎茶道日益成熟。如今,日本的煎茶道保留了中国煎茶道的精髓,并在此基础上发扬光大。

    词语用法