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fàn

米饭

米饭读音为 mǐ fàn。意思是:多指用大米煮或蒸成的饭。也指小米饭。 多指用大米煮或蒸成的饭。也指小米饭

繁体米飯

拼音mǐ fàn

注音ㄇㄧˇ ㄈㄢˋ

近义词面条 炒饭 稀粥 饭米 

词语解释

  • [cooked rice]多指用大米煮或蒸成的饭。也指小米饭

    网络解释

    • 米饭 (食品)
      1. 米饭,是中国人日常饮食中的主角之一,中国南方主食。米饭可与五味调配,几乎可以供给全身所需营养。大米性平、味甘; 有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效。留有胚与糊粉层的大米饭含有人体90%的必需营养元素,且各种营养素十分均衡,所以是最佳主食。米饭的面世,可追溯至粥。由于烹煮粥水控制水量的要求比米饭低,上古的华夏民众慢慢掌握不同水量时的烹煮效果,就发展出较饱满的米饭。

    词语用法