评酒

繁体評酒

拼音píng jiǔ

注音ㄆㄧㄥˊ ㄐㄧㄨˇ

词语解释

• 1.品酒。

网络解释

• 评酒
  1. 即品酒。评酒的目的是为了鉴定，品评酒的质量。评酒工作具有很大的随意性，为了集思广益，使评酒结论尽可能符合客观实际，一般正式的评酒都组成评酒小组或评酒委员会来进行。这些组织的组成人员，应因评酒的目的而有所不同。

词语用法

• 评酒的分词解释