青稞酒
青稞酒读音为 qīng kē jiǔ。意思是：也称“藏酒”。藏族的民间传统饮料。流行于西藏、青海、甘肃、四川及云南等地。将青稞煮熟后加酒曲，放进陶罐等容器内密封发酵而成。呈淡黄色，近似黄酒，味酸甜，酒精含量约15青稞酒20度。
拼音qīng kē jiǔ
注音ㄑㄧㄥ ㄎㄜ ㄐㄧㄨˇ
词语解释
- 用青稞酿造的酒。
网络解释
- 青稞酒
- 青稞酒，藏语叫做“羌qiang”，是用青藏高原出产的一种主要粮食——青稞制成的。它是青藏人民最喜欢喝的酒，逢年过节、结婚、生孩子、迎送亲友，必不可少。
拼音qīng kē jiǔ
注音ㄑㄧㄥ ㄎㄜ ㄐㄧㄨˇ