N头条>汉语词典>馉饳在词典中的解释
duò

馉饳

馉饳读音为 gǔ duò。意思是:面食的一种。

繁体餶飿

拼音gǔ duò

注音ㄍㄨˇ ㄉㄨㄛˋ

词语解释

  • [wheaten food]古时的一种圆形、有馅、用油煎或水煮的面食

    网络解释

    • 馉饳
      1. 古代的一种面食,有馅。一说即“馄饨”。多见于宋代诗文。宋孟元老《东京梦华录·食店》:“又有菜面·.....及卖随饭、荷包、白饭、旋切细料馉饳儿。”宋吴自牧《梦粱录·诸色货卖》:“水团、汤丸、馉饳儿。”宋周密《武林旧事·市食》:“鹌鹑馉饳儿。”山曼等《山东民俗·日常食品》:“大鱼馉饳(饺子)。取新上岸鲜鲅鱼,片肉,剁或切为馅,少佐盐,略加韭菜、油,包为饺子,大如小儿拳,煮熟,每碗只盛两只,中等饭量,六七只尽饱,吃来极为酣畅。”。施耐庵《水浒传》第一回:“太尉方纔 (cái,”才“ 繁体)爬得起来,说道:‘惭愧!惊杀下官!’看身上时,寒栗子比餶飿儿大小。”一本作“ 寒粟子 ”。

    词语用法