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jiāoyán

椒盐

椒盐读音为 jiāo yán。意思是:(椒盐儿)把焙过的花椒和盐轧碎制成的调味品:椒盐排骨 ㄧ椒盐月饼。

繁体椒鹽

拼音jiāo yán

注音ㄐㄧㄠ ㄧㄢˊ

词语分解

椒盐jiāo yán
词语解释
(椒盐儿)把焙过的花椒和盐轧碎制成的调味品:椒盐排骨 ㄧ椒盐月饼。
分词解释
花椒:
①落叶灌木或小乔木,枝上有刺,果实球形,暗红色。种子黑色,可以做调味的香料,也可入药。
②这种植物的种子。
排骨:
1.形容人体消瘦,胸骨显现于外。
2.今泛指瘦人。
3.附有部分肉的猪﹑牛﹑羊等的肋骨﹑脊椎骨。供食用。
月饼:
一种圆形有馅的饼饵﹐为中秋节应时的食品。
调味品:
用来调味的物品(如咖喱粉或辣粉、番茄酱)。