烹臛

烹臛pēng huò
词语意思：
烹制肉羹。泛指烹煮。
分词解释：
泛指：
1.谓手指轻弹琴弦。
2.谓不专指一事或一人。
肉羹：
用肉作成的浓汤。
烹煮：
烧煮。

● 烹pēng ㄆㄥˉ
◎ 煮：烹调（tiáo ）（烹炒调制）。烹饪。烹茶。
◎ 一种做菜的方法，先用热油略炒之后，再加入液体调味品，迅速搅拌，随即盛出：烹对虾。
● 臛huò ㄏㄨㄛˋ
◎ 肉羹：鸭臛。蛙羹蚌臛。
◎ 做成肉羹：“臛江东之潜鼍。”