N头条>汉语词典>豉酒的分词解释
chǐjiǔ

豉酒

豉酒读音为 chǐ jiǔ。意思是:用豆豉浸渍的酒,可供药用。

拼音chǐ jiǔ

注音ㄔㄧˇ ㄐㄧㄨˇ

词语分解

豉酒chǐ jiǔ
词语意思
用豆豉浸渍的酒,可供药用。
分词解释
豆豉
食品把黄豆或黑豆泡透蒸熟或煮熟,经过发酵而成。有咸淡两种,都可放在菜里调味,淡豆豉可入药。
浸渍
用液体泡:把原料捣碎,放在石灰水里浸渍,再加蒸煮,变成糜烂的纸浆。

● 酒jiǔ ㄐㄧㄡˇ
◎ 用高粱、米、麦或葡萄等发酵制成的含乙醇的饮料:白酒。啤酒。料酒。鸡尾酒。茅台酒。酒浆。
● 豉chǐ ㄔˇ
◎ 〔豆豉〕一种用熟的黄豆或黑豆经发酵后制成的食品。