鳝脯

鳝脯shàn fǔ
词语意思：
1.亦作“?脯”。
2.鳝鱼干肉。
分词解释：
干肉：
肉干。

● 鳝（鱔）shàn ㄕㄢˋ
◎ 〔鳝鱼〕形状像蛇，身体黄色有黑斑，生活在水边泥洞里，肉可食。亦称“黄鳝”。
◎ （鱔）
● 脯fǔ ㄈㄨˇ
◎ 肉干：鹿脯。兔脯。
◎ 水果蜜渍后晾干的成品：果脯。杏脯。