N头条>国语辞典>嘎渣儿在国语辞典中的解释
zhar

嘎渣儿

嘎渣儿读音为 gā zhar。意思是:〈方〉①痂。②食物粘在锅上的部分或烤焦、烤黄的硬皮。

繁体嘎渣兒

拼音gā zhar

注音ㄍㄚ ㄓㄚ ㄦˊ

国语辞典解释

  • 痂。
    1. 如:「他的伤口好得差不多了,只留下一个小小的嘎渣儿。」
  • 锅巴。食物黏在锅上的部分,或烤黄、烤焦的那层硬皮。
    1. 如:「他最爱吃那层嘎渣儿。」

词语用法