奶油
奶油读音为 nǎi yóu。意思是：从牛奶中提取的半固体食用脂肪。 牛乳的淡黄色部分,含有18%到大约40%的白脱脂肪,在静置时上浮到表面或用离心法分离出来
拼音nǎi yóu
注音ㄣㄞˇ ㄧㄡˊ
英语cream, butter
德语Sahne, Rahm (S)
法语crème (produit laitier), efféminé
国语辞典解释
- 一种从牛奶提炼出来的脂肪性食品。黄色或白色，特具香味。通常用来涂面包，作饼干、蛋糕等。
- 也称为「白脱油」、「牛乳油」、「牛油」、「酥油」。