páncài盘菜盘菜读音为 pán cài。意思是：方言。适当搭配并经加工整理，置于盘中出售的生菜肴。繁体盤菜拼音pán cài注音ㄆㄢˊ ㄘㄞˋ国语辞典解释将菜色搭配，装盘出售的生鲜食品。也称为「盆菜」、「组合菜」。词语用法盘菜的分词解释
