niǎnmǐ碾米碾米读音为 niǎn mǐ。意思是：将谷用工具碾成可直接烹煮的米。拼音niǎn mǐ注音ㄋㄧㄢˇ ㄇㄧˇ法语usinage du riz国语辞典解释用碾子将稻谷压碎或去除谷壳。《初刻拍案惊奇．卷一四》：「本月十三日有于大郊本户居民于得水妻李氏正与丈夫碾米，忽然跌倒在地。」词语用法
