茴香
茴香读音为 huí xiāng。意思是：俗称“小茴香”。伞形科。多年生草本，香味浓郁。茎灰绿色，有粉霜。叶线形。夏秋开黄色小花。果实椭圆形。原产地中海地区，中国各地普遍栽培。嫩茎叶可作蔬菜或调味品。果实入药，有驱风、祛痰、散寒、健胃和止痛等功效。
拼音huí xiāng
注音ㄏㄨㄟˊ ㄒㄧㄤ
英语fennel (Foeniculum vulgare)
德语Fenchel (S)
法语fenouil
国语辞典解释
- 植物名。繖形科茴香属，多年生草本。茎直立，圆柱形，叶子分裂为丝状之细片。花小，黄色，卵形。果实卵状扁椭圆形，常用做香料。从果实提炼出的油为茴香油，可供作药用。