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càidān

菜单

菜单读音为 cài dān。意思是:①在餐馆或食堂中供顾客选择菜肴的单子。②又称“选择单”、“项目单”。能在计算机的显示屏幕上显示出来的,由若干个可供用户选择的项目所组成的表。操作人员可用光笔、鼠标器或键盘迅速地选择所需的项目,让计算机提供相应的服务。 可以接受定购的(如在饭馆中)或专门准备上桌的(如在宴会上)已经印好或写好各种菜名的单子。也叫“菜谱”

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拼音cài dān

注音ㄘㄞˋ ㄉㄢ

国语辞典解释

  • 购菜的清单。
    1. 如:「厨师开了菜单,叫他去市场按数采买。」
  • 开列菜色名称的单子。
    1. 《文明小史.第一八回》:「西崽呈上菜单,主人请他点菜,他肚子里一样菜都没有,仍旧托主人替他点了一汤四菜。」

词语用法