xíngzhì行炙行炙读音为 xíng zhì。意思是：传送烤肉。亦泛指宴会时上菜。拼音xíng zhì注音ㄒㄧㄥˊ ㄓㄧˋ国语辞典解释传递菜肴。《南史．卷二三．王华传》：「传酒行炙，皆悉内妓。」词语用法行炙的分词解释
