《尚书．商书．说命下》：“王曰：‘来汝说……若作和羹，尔惟盐梅。’”旧题汉．孔安国传：“盐咸梅醋，羹需卤醋以和之。”上古时人，茹毛饮血，不知烹调，故善以盐梅（酸味）调味的人被视为圣人。殷高宗武丁把宰相
源见“三缄其口”。谓慎言谈。明袁宏道《喜苏潜夫至柳浪》诗之三：“暂来犹有禁，佛语口须缄。”
南朝．宋．范晔撰《后汉书．杜根传》：“根性方实，好绞直。永初元年举孝廉，为郎中。时和熹邓后临朝，权在外戚。根以安帝年长，宜亲政事，乃与同时郎上书直谏。太后大怒，收执（逮捕收监）根等，令盛以缣囊，于殿上
源见“过门不入”。谓三过家门而不入。形容尽心竭力，忠于职守。宋苏辙《送顾子敦奉使河朔》诗：“君忧臣辱自古然，自说过门三不入。”【词语三不入】 汉语大词典：三不入
宋．欧阳修《归田录》：“寇忠愍公之贬也，初以列卿知安州，既而又贬衡州副使，又贬道州别驾，遂贬雷州司户。时丁晋公与冯相在中书，丁当秉笔，初欲贬崖州，而丁忽自疑，语冯曰：‘崖州再涉鲸波何如？’冯唯唯而已，
源见“灞陵呵夜”。指失势后受到冷遇、欺辱。清吴兆骞《同陈子长坐毡帐中话》诗：“陇西将军困醉尉，邯郸才人辱厮养。”
源见“逃债台”。形容欠债甚多。清黄遵宪《和议成志感》：“失民更为丛驱雀，毕世难偿债筑台。”
半信半疑的意思。唐代李华《吊古战场文》：“其存其没，家莫闻知，人或有言，将信将疑。”见“半信半疑”。高阳《粉墨春秋》：“语气是将此比看成不足与争的小争，暗示保释不成问题，佘爱珍也只好～地不作答声。”【
南朝 宋刘义庆《世说新语．赏誉》：“凡此诸君，以洪笔为锄耒，以纸札为良田，以玄默为稼穑，以义理为丰年。”后因以“纸田”为从事文字生涯的典故。宋杨万里《和仲良春晚即事》之四：“只有书生拙，穷年垦纸田。”
源见“渔阳掺挝”。形容鼓声激越。宋刘筠《夜宴》诗：“巢笙传曲沃，掺鼓发《渔阳》。”