官名。周朝置。① 周王近侍。掌饮食膳羞。《仪礼·少牢馈食礼》：“宰夫以笾受啬黍，主人尝之，纳诸内。”郑玄注：“宰夫掌饮食之事者。”② 冢宰属官，掌百官征令。《仪礼· 大射》：“宰夫戒宰及司马。”郑玄注：“宰夫，冢宰之属，掌百官之征令者。”③ 《周礼》天官之属。下大夫爵。属员有上士、中士、旅、府、史、胥、徒若干。职掌治朝之法，正百官之位，各级官府的征令，考核吏治，收敛财货，以及祭祀、朝觐宾客、会同的牢礼膳羞饮食的陈设。
官名。１、掌治朝之法和礼、丧等事的官。《周礼·天官·宰夫》：“宰夫之职，掌治朝之法，以正王及三公六卿大夫群吏之经，掌其禁令。叙群吏之治，以待宾客之令，诸臣之复，万民之逆。”
２、掌管伙食的官。《左传·宣公二年》：“宰夫胹熊蹯不熟。”《国语·周语上》：“宰夫陈飨。”注：“宰夫，下大夫。”
３、《史记·晋世家》：“初，（赵）盾常田首山，见桑下有饿人……盾义之，益与之饭肉。已而为晋宰夫，赵盾弗復知也。”
官名。清末巡警部置消防队，为全国最高消防组织，专司救火并分掌巡逻、要差勤务，设总理为主官，由巡警部选派司员兼任。其下设统带官一人，帮带官一人，五品警官兼队长三人，六、七品警官各六人，八、九品警官各八人
官名。辽朝北面官，总领皇太后帐祇应诸局之事。
官名。金朝宫师府置，掌东宫门卫禁钥，正六品。
官名。明清时知府衙门的内部组织有照磨所，掌勘磨卷宗等事。主官有照磨，秩从九品，员额一人。
官名。元朝置，为功德司副官，佐功德使掌佛教事务，秩正三品。
官名。明清之仓官。掌地方仓庾之事。明朝设于府者为从九品，设于州县者未入流。清朝隶布政使及各府者为从九品，隶州县者未入流。官名。仓大使之设始于元，主管官仓。明代有布政使司仓大使、府仓大使，秩均为从九品;
官名。北洋政府设置，为京畿卫戍总司令部的主官，见“京畿卫戍总司令部”。
官名。北魏置。统兵、驻广州，管理当地少数民族事务。
官名。殷朝置。《库方二氏所收藏甲骨卜辞》第一○二八片： “甲辰卜”，“贞，亚畯保王，亡不若。一月。”
官名。周朝置。赞礼之官 下大夫爵。《仪礼·公食大夫礼》： “上赞，下大夫也。”