奶酪
蒙古等民族的传统奶食品之一。蒙古语称“毕喜拉格”。多为牧民自制，其方法是：把鲜奶放在盆、罐等容器里，待发酵后开始出现分离现象，这种沉淀后的凝状物便是奶酪。在冬天，牛奶难于发酵，就放入锅内加温，一边搅拌，一边把浮起来的泡沫捞出来放入容器。制成的奶酪清凉可口，有消暑作用。是牧民们所喜爱的奶食品。
蒙古等民族的传统奶食品之一。蒙古语称“毕喜拉格”。多为牧民自制，其方法是：把鲜奶放在盆、罐等容器里，待发酵后开始出现分离现象，这种沉淀后的凝状物便是奶酪。在冬天，牛奶难于发酵，就放入锅内加温，一边搅拌，一边把浮起来的泡沫捞出来放入容器。制成的奶酪清凉可口，有消暑作用。是牧民们所喜爱的奶食品。
俄国强迫清朝政府签订的不平等条约。又称中俄《喀什噶尔境西北界约》。1884年6月3日(清光绪十年五月初十)，清朝划界大臣沙克都林扎布和俄国划界全权大臣、费尔干纳省副省长麦登斯基在新玛尔拉城签订。条约共
明代“凉山三雄”之一。彝族。万历(1573—1619)前期四川马湖府(治今四川屏山县)黄螂头目，号称“凉山三雄”之一。万历十五年(1587)，联合邛部土司(治今四川越西县东北)所属腻乃之酋长撒假，雷波
见“亦攀丹”(872页)。
?—1861清咸丰年间广西上林壮族起义首领。上林县东(今广西田东县东南思林南、右江南岸)关村人。壮族。自幼勤奋好学，精通诗文。为人刚直侠义，颇孚众望。咸丰(1851—1861)初，被村人举为东关团总。
晋代鲜卑段部首领。《晋书》作段就陆眷。出于东部鲜卑，世居辽西。初因乱被卖于渔阳乌丸大人库辱官家为奴，备受凌辱。曾随主至幽州参加诸大人集会。后渔阳饥，受命率众至辽西求食，招诱亡叛，遂至强盛，段部日兴。卒
明代天文学家。汉名吴琼。回回人。祖籍西域撒马儿罕。才识卓越，深通历法。洪武十二年(1379)，来华入见太祖朱元璋，问答称旨，授刻漏博士，受命改正中国历数，并制浑天仪。又设回回博士馆，置同来诸人。十五年
见“门款”(135页)。
古城名。《旧唐书·地理志》作马牧城。因在西强山，故名。故址在今青海东部，甘肃西南边境之西倾山。东晋末年吐谷浑王阿柴所筑，由其从子西强公吐谷浑敕来泥驻守。唐武德二年(619)，置叠州，领合川、乐川、叠川
普米族信仰的原始宗教。普米语“丁”意为“土地”，“巴”指“普米”，丁巴教即“普米土地上的宗教”。因称巫师为“丁巴”，故名。后称巫师为“韩规”，又以此为名。普米人迷信鬼，认为妇女不育、患疾病、遭灾难等，
1592—1634明代蒙古末代可汗。又作陵丹巴图尔台吉、灵丹、民旦等，号库图克图汗，明朝人译作虎墩兔憨。孛儿只斤氏。※达延汗第八世孙，※布延彻辰汗长孙。万历三十一年(1603)，祖父卒，因其父莽和克台