柳蒸羊
元代蒙古族风味佳肴。蒙古族自古以畜牧、狩猎为生，羊是其主要牲畜之一，亦是衣、食、住、对外交换的主要资源。他们有烤制整羊的传统，早年用铁三脚架在火盆、火塘上烧烤整羊。到元代，发展为柳蒸羊，砌炉子闷烤整羊。据《朴通事·柳蒸羊》载，“元代有柳蒸羊，于地作炉三尺，周围以火烧，令全通赤，用铁芭盛羊，上用柳子盖覆土封，以熟为度”。肉味鲜嫩，又有柳枝的清香，避免了用火直接烧烤时的烟味、煳焦味及外焦内不熟等缺点。清代发展为专制炉子烤整羊，并以整羊席招待贵宾。
元代蒙古族风味佳肴。蒙古族自古以畜牧、狩猎为生，羊是其主要牲畜之一，亦是衣、食、住、对外交换的主要资源。他们有烤制整羊的传统，早年用铁三脚架在火盆、火塘上烧烤整羊。到元代，发展为柳蒸羊，砌炉子闷烤整羊。据《朴通事·柳蒸羊》载，“元代有柳蒸羊，于地作炉三尺，周围以火烧，令全通赤，用铁芭盛羊，上用柳子盖覆土封，以熟为度”。肉味鲜嫩，又有柳枝的清香，避免了用火直接烧烤时的烟味、煳焦味及外焦内不熟等缺点。清代发展为专制炉子烤整羊，并以整羊席招待贵宾。
中国伊斯兰教名寺之一。在河北省交河县泊镇(今属泊头市)。初建于明洪武(1368—1398)年间(一说为元末明初元丞相脱脱所建)。明嘉靖和清光绪年间曾数度重修。寺坐西朝东，占地11000多平方米。寺正门
见“果洛克族”(1440页)。
在内蒙古自治区西南部伊克昭盟境内。黄河3面环绕，与晋陕黄土高原相接。地形从南北缓向中部，中部隆起，海拔约1200米左右，地表呈波状起伏。由于高原风沙，在西部形成著名的毛乌苏沙漠和库布其沙漠。北靠狼山、
见“王杲”(201页)。
辽、金官名。一说源于汉语“将军”。辽北面部族官中大部族详稳司下有“详稳”之职;金诸“长官”、诸“乣”中亦设“详稳”。转入蒙语作“想昆”，又译“桑昆”、“鲜昆”，作为蒙古贵族尊号。成吉思汗四世族祖想昆必
地名。位于西藏塔布地区。地当由印度经锡金至拉萨的要道。出产葡萄。1711年，继意大利卡普清教会传教士后，法诺的多米尼科神父曾在此建立传教站，派有神父常驻，1745年撤走，站亦关闭。
1147—1191金章宗母。其先忒里辟剌人。生于辽阳。女真族。徒单氏。司徒、齐国公婆卢火孙女，太师、广平郡王徒单贞之女。为人庄重寡言，谦谨。大定四年(1164)，嫁皇太子完颜允恭为妃。八年，生金章宗。
见“答苍”(2238页)。
即“掩㴲水”(2037页)。
书名。全称《隆多喇嘛阿旺洛桑全集》。阿旺洛桑(1719—1795)撰。作者系格鲁派大德，因久居聂塘之隆多地方岩洞修行，遂有隆多喇嘛之称。书中尤以《噶当、格鲁派高僧简述》、《汉藏佛教人名录》、《佛教施主