生皮
白族传统食品。亦称“烤生皮”。白语称“海宵”或“海白”。做法是将猪屠宰后，用稻草烧烤，烤到半熟，然后切下后腿肉连皮切成薄片或细丝，以辣椒、花椒、葱、姜、蒜及酱油、醋为佐料，调拌食用。以前也有用鹅、鸡、牛、鱼等肉作原料的。洱源山区、半上区，亦在夏季吃“羊生皮”，烤制更为精细。该食品是宴客和节日的佳肴。
白族传统食品。亦称“烤生皮”。白语称“海宵”或“海白”。做法是将猪屠宰后，用稻草烧烤，烤到半熟，然后切下后腿肉连皮切成薄片或细丝，以辣椒、花椒、葱、姜、蒜及酱油、醋为佐料，调拌食用。以前也有用鹅、鸡、牛、鱼等肉作原料的。洱源山区、半上区，亦在夏季吃“羊生皮”，烤制更为精细。该食品是宴客和节日的佳肴。
旧时藏区差役名。藏语称“扎差”或“扎加”。又称喇嘛差。唐吐蕃时曾有过“三户养僧”或“七户养僧”制，即强制性令七户人家供养一名僧人的生活费用。未见强迫出家为僧的记载。大约清季中晚期，随着封建农奴制的没落
傣语音译，意为“大万田级”。旧时云南西双版纳车里宣慰使根据下属官员社会地位高低和职务大小所划分的等级官田之一。详见“探朗召曼纳”(2039页)。
见“雀喀扎法里”(2041页)。
见“开圣丹宝”(215页)。
参见“阐”(2105页)。
描写柳州壮族生活习俗的律诗。唐柳宗元(773—819，字子厚，河东解人，即今山西运城县解州镇人)撰。作于柳州刺史任内。内容描述当地壮族的习俗，提及“异服殊音”，喜包粽子，携带糯米饭上街，穿着鹅毛加树皮
见“阿儿温河卫”(1235页)。
满语音译。清代东北地区八旗内未经挑甲考试的幼丁。“幼丁”习惯语，不限于年幼，成壮者亦称之。它与挑甲落选的※余丁有异，亦与支领钱粮的※养育兵不同。非谓西丹不图进身军伍，实因其人数众多而八旗兵额有限，年复
1122—1161金朝皇帝。即海陵王。本名迪古乃，亦作孛烈(意貌似汉儿)，字元功。女真族。完颜氏。金太祖孙，辽王※完颜宗干次子。幼好读书。天眷三年(1140)，以宗室子封为奉国上将军，赴梁王完颜宗弼处
元朝官署名。掌也里可温教(又称景教，即基督教聂思脱里派)和十字寺(教堂)祭祀等事宜。世祖至元二十六年(1289)始立，秩从二品。仁宗延祐二年(1315)，改为崇福院，升正二品。省并全国也里可温掌教司7