道拉吉菜
朝鲜语音译，即桔梗菜。朝鲜族日常生活中的菜肴。流行于延边等地区。农家多在春、秋、夏采集。有的还晒干贮藏，留待冬季食用。吃时，将其外层硬皮剥去，渍泡在凉水或温水中一、两日，除去苦味后取出，用刀背将其拍松软，撕成丝，放进盘中，佐以食油、芝麻、蒜泥、姜末、米醋、辣椒酱等调味料凉拌食之，亦可用油炒熟吃。是朝鲜族在祭祀、秋夕、春节时必备食品。亦有药物作用，可医治风寒感冒、咳嗽咽干等。
朝鲜语音译，即桔梗菜。朝鲜族日常生活中的菜肴。流行于延边等地区。农家多在春、秋、夏采集。有的还晒干贮藏，留待冬季食用。吃时，将其外层硬皮剥去，渍泡在凉水或温水中一、两日，除去苦味后取出，用刀背将其拍松软，撕成丝，放进盘中，佐以食油、芝麻、蒜泥、姜末、米醋、辣椒酱等调味料凉拌食之，亦可用油炒熟吃。是朝鲜族在祭祀、秋夕、春节时必备食品。亦有药物作用，可医治风寒感冒、咳嗽咽干等。
宋代海南岛最高行政机构。熙宁六年(1073)于琼州地置，治所在琼山。除领原州之属县外，改儋州为昌化军、万州为万安军、崖州为珠崖军，并领县以隶琼管。宣和(1119—1125)中，改琼管为安抚都监。
古族名。本出太姜，与周族结为婚姻关系，封侯国。居民多为※戎。宣王三十九年(前789)，周出师破之。周幽王娶申侯女，生宜臼，立为太子;后幽王嬖爱褒姒，欲废申后及太子宜臼，以褒姒为后，立其子伯服为太子。申
参见“三顺王”(49页)。
见“乌介可汗”(339页)。
见“熟女真”(2525页)。
吐谷浑王族。慕容氏。※吐谷浑王※诺曷钵与※弘化公主第五子。以父附唐、内徙，受唐封右鹰扬卫大将军、宣王。
见“湘水”(2277页)。
达斡尔族中萨满(巫师)的一种。达斡尔语音译。旧时流行于今内蒙古莫力达瓦达斡尔族自治旗。皆由妇女担任，特别是有多次接产经验的老年妇女居多。其中有少数人自称有“敖雷·巴尔肯”(狐仙爷)附体。也为人治病。
鱼名。“玛”一作“麻”或“马”。鲑鱼的一种。为冷水性的洄游鱼类，是淡、咸两种水养成的肉味鲜美、营养价值高的名贵鱼。鱼籽更为佳肴，富有营养;精巢可制鱼精蛋白。分布于北太平洋，中国主要产于黑龙江流域。是渔
?—1717清朝大臣。满洲正黄旗人。大学士明珠之子。初任佐领。康熙三十五年(1696)，由二等侍卫特授翰林院侍读。三十六年，充日讲起居注官。三十九年(1700)，迁侍讲学士。四十一年，擢翰林院掌院学士