都哇
见“笃哇”(1677页)。
见“笃哇”(1677页)。
壮族民间风味食品。流行于云南文山、广南、马关、西畴等地。在重大节日时食用。制法：用糯米稻草灰加入适量水份，将糯米浸泡其中，使其成黑色糯米，再加入腊肉丝、八角粉、草果粉、香菜、油、盐、姜、葱等，搅匀，然
中国古代北方部落名。又译哈剌那惕。※弘吉剌部分支之一。始祖为秃速不答兀忒之长子合剌讷惕。参见“弘吉剌”(644页)。
即“晃豁坛”(1867页)。
官名。景龙四年(710)置于伊州西北之甘露州(今巴里坤肋巴塘)。为唐北庭都护府所属伊吾军之长官。辖兵3000，马300。蒲类东各守捉及州、镇驻兵皆归其节度。
见“鄂伦春族”(2052页)。
即“高泰祥”(1916页)。
清外蒙古诸旗之一。牧地东至莫霍尔特里，接本部右翼中末旗界;西至喀喇沙尔，接清素珠克图诺们罕界;南至绷察罕诺尔，接军台及瀚海界，北至札木图岭，接本部中左末旗界。有佐领2。会盟于齐齐尔里克盟。康熙二十七年
参见“横山羌”(2487页)
1715—1812中国伊斯兰教胡门门宦创始人。经名哎布则地。甘肃东乡(今甘肃省东乡族自治县)人。东乡族。因其胡须长而命其所创门宦名胡门。又因其原籍为东乡红泥滩，故又称“红门门宦”。幼年在清真寺学经，后
藏语音译，即青稞酿成的酒。故俗称青稞酒。藏族人民非常喜欢的一种传统饮料。流行于西藏、四川、云南、青海、甘肃等地藏区。制法：将青稞煮熟，待降温后，加酒曲，装入容器，密封，使其发酵，2—3天后，加入清水，