阿里克
见“阿里克族”(1223页)。
见“阿里克族”(1223页)。
政权名。12世纪中期※喀喇汗王朝统治衰弱，宗教和地方势力发展，拥有“萨德尔·贾罕”(意为“世界之柱”)称号的世袭宗教家族出现于布哈拉，为一政治实体，具有“贵族城邦共和国”性质，史称“布尔罕王朝”。奠基
见“项崇周”(1569页)。
彝语音译。意为孤独的奴隶。旧时四川凉山雷波一带彝族对一种单身奴隶的称呼。系由从外地抢劫而来的汉族或其他民族成员构成。住在主子家中，一年到头无休止地为主子劳动，如田间生产，放牧牛羊，家内杂役等，毫无人身
见“德勒格尔”(2522页)。
见“臬捩鸡”(1890页)。
见“曷苏馆”(1652页)。
见“商卓特巴”(2093页)。
见“捺钵”(2037页)。
古代云南地区农田面积计量单位。即三人二牛犁一日之亩数。据文献记载，唐代南诏时期五亩为一双。宋元以后，因土地制度发生变化，降为四亩为一双。上官授田40双，上户30双。
烤鱼片。赫哲语音译。流行于今黑龙江省三江平原赫哲族地区。是以渔猎为生的赫哲人旧时吃鱼的方法之一。多用鲤、鲟、鳇、胖头等较肥的鱼烤制。一般加盐和拌上江葱(赫哲语称“恩古特”)即可食，喜吃辣的加一些野辣椒