- 陆羽
陆羽（733—804），字鸿渐，复州竟陵（今湖北天门）人，一名疾，字季疵，号竟陵子、桑苎翁、东冈子，又号“茶山御史”。是唐代著名的茶学家，被誉为“茶仙”，尊为“茶圣”，祀为“茶神”。陆羽一生嗜茶，精于茶道，以著世界第一部茶叶专著——《茶经》而闻名于世。他也很善于写诗，但其诗作目前世上存留的并不多。他对茶叶有浓厚的兴趣长期实施调查研究，熟悉茶树栽培、育种和加工技术，并擅长品茗。唐朝上元初年（公元760年），陆羽隐居江南各地，撰《茶经》三卷，成为世界上第一部茶叶著。《全唐文》中撰载有《陆羽自传》。曾编写过《谑谈》三卷。他开启了一个茶的时代，为世界茶业发展作出了卓越贡献。
- 施琼芳
施琼芳（1815—1868年）一名龙文，字见田，一字星阶，号珠垣，晋江西岑人，早年徙居台湾。清道光二十五年（1845年）进士，任江苏知县，升任六部主事。请求养亲回乡，在台湾海东书院授徒，与诗友结社吟哦。著有《石兰山馆遗稿》等诗文集多种。
- 袁珽
袁珽，字廷玉，号复庵。东莞人。明孝宗弘治二年（一四八九）举人，官福建松溪知县。事见民国张其淦《东莞诗录》卷一〇。
- 周在浚
河南祥符人，字雪客。周亮工子。官经历。夙承家学，淹通史传。有《云烟过眼录》、《晋稗黎庄集》、《天发神谶碑释文》、《秋水轩集》等。
- 胡用和
胡用和，词人，祖籍天门山（在浙江奉化县境）。由元入明，其生平不详。
- 齐己
齐己（863年—937年）出家前俗名胡德生，晚年自号衡岳沙门，湖南长沙宁乡县祖塔乡人，唐朝晚期著名诗僧。
- 顾观
观字利宾，丹阳人。官星子县尉，遇乱流寓绍兴。
- 赵似祖
赵似祖，字秋客，山东海阳人。道光壬辰进士，官刑部主事。有《希音阁诗》。
- 朱服
朱服（1048-？）字行中，湖州乌程（今浙江吴兴）人。熙宁六年（1073）进士。累官国子司业、起居舍人，以直龙图阁知润州，徙泉州、婺州等地。哲宗朝，历官中书舍人、礼部侍郎。徽宗时，任集贤殿修撰，后知广州，黜知泉州，再贬蕲州安置，改兴国军卒。《全宋词》存其词一首，格调凄苍。
- 袁傪
陈郡人。玄宗天宝十五载，登进士第。历监察御史。代宗宝应元年，为河南副元帅李光弼行军司马。广德元年，率军平浙东袁晁，进太子右庶子。旋平宣州方清，大集文士赋诗。大历十二年至十四年间，任兵部侍郎。
