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《食物疗法》壮阳狗肉汤·

【原料】狗肉250克,菟丝子15克,制附片10克,食盐、葱、姜、味精、酒各适量。

【制作】将整块狗肉下锅内用开水焯透,捞出洗去血沫,沥净水,切成3厘米长、2厘米宽的块,姜、葱洗净,姜切片,葱切段。在锅内放少许热油,将狗肉、姜片煸炒,烹入料酒,然后加入水适量,并将药材以纱布包好,放入水中,加入食盐、葱,先用旺火烧开,继以文火炖2小时,至肉熟烂,临熟加味精。佐餐食用,食肉喝汤。

【作用】温肾助阳。适宜于阳气虚衰、精神不振、腰膝酸软、小便清长、尿频、便溏、脘腹冷痛、阳痿早泄等症。