鮓是多音字,1、鮓读音为zhǎ时,意思是一種用鹽和紅麴醃的魚:“江南人好作盤遊飯,~脯膾炙,無有不埋在飯中”。用米粉、麵粉等加鹽和其他作料拌制的切碎的菜,可以貯存:茄子~。扁豆~。2、鮓读音为zhà时,意思是海蜇,水母的一種。
鮓字读音
zhǎ ㄓㄚˇ
zhà ㄓㄚˋ
鮓字笔顺
撇、横撇、竖、横折、横、竖、横、点、点、点、点、撇、横、竖、横、横 (鮓笔顺图解请看:鮓笔顺)
鮓相关字典
鮓国语辞典解释
鮓 zhǎ ㄓㄚˇ
# 名
- 用盐、椒等腌制成的鱼类食品。
- 《晋书·卷九六·列女传·陶侃母湛氏传》:「侃少为寻阳县吏,尝监鱼梁,以一坩鲊遗母。」
- 唐·王维〈赠吴官〉诗:「江乡鲭鲊不寄来,秦人汤饼那堪许?」
- 泛指腌制品。
- 宋·范成大《桂海虞衡志·志禽》:「民或以鹦鹉为鲊,又以孔雀为腊,皆以其易得故也。」